Uleiuri vegetale
Sănătatea inimii este atât de importantă, mai ales pe măsură ce începem să îmbătrânim. Este unul dintre cele mai importante organe de care trebuie să avem grijă. Una dintre cele mai bune modalități de a ne proteja inima este să evităm pe cât posibil uleiul vegetal. Din păcate, aceste uleiuri pot crește riscul de a dezvolta probleme de sănătate legate de inimă. Motivul este că există un acid gras numit omega-6 care se găsește în destul de multe uleiuri.
Dar nu vă faceți griji, deoarece există câteva uleiuri alternative excelente pe care le puteți încerca. Uleiurile de avocado și de măsline sunt cele mai bune opțiuni pe care trebuie să le căutați în magazinul alimentar.
Carnea Deli
Un sandviș proaspăt este unul dintre cele mai delicioase prânzuri, nu-i așa? Cu toate acestea, atunci când pregătești acel sandviș, îți sugerăm să stai departe de mezeluri. Sigur, acestea pot părea o opțiune convenabilă, dar dezavantajele lor pentru sănătate nu merită cu siguranță. Poate că acestea conțin o cantitate decentă de proteine, dar problema este dată de lucrurile rele pe care le conțin. Cu niveluri ridicate de sodiu, grăsimi nesănătoase și conservanți, nu sunt deloc bune pentru tine.
Din păcate, acestea conțin adesea și nitrați, care au fost legați anterior de anumite tipuri de cancer. Pentru a vă umple sandvișurile cu carne, este mai bine să optați pentru carne proaspătă și slabă, cum ar fi pește sau pui. Sau de ce să nu încercați o opțiune bazată pe plante?
Grapefruit
Aceasta poate fi o surpriză, deoarece suntem învățați că fructele sunt bune pentru noi și o alternativă excelentă la alimentele nesănătoase. Sigur, grepfrutul este sănătos, dar poate fi foarte rău dacă luați medicamente. Grapefruitul va interfera cu modul în care corpul tău absoarbe medicamentele. Acestea posedă un compus care poate afecta enzimele care descompun medicamentele dumneavoastră. La rândul său, creează niveluri mai ridicate în fluxul sanguin.
Dacă luați orice medicament, cel mai bine este să consultați un medic dacă acesta este afectat de grapefruit. Dacă da, îl puteți înlocui cu alte citrice care nu vor avea niciun efect.
Creme grele
Ingredientul secret pentru o mulțime de mâncăruri nebunește de delicioase este smântâna grea. Fie că este vorba de sosuri sau deserturi, aceasta poate fi găsită într-o mulțime de rețete. Poate că are un gust bun, dar este plină de grăsimi saturate. Grăsimile saturate vă pot crește nivelul colesterolului și pot contribui la riscul de boli de inimă. Cel mai bine este să începeți să faceți alegeri mai sănătoase pentru sosuri și deserturi. Există alternative, cum ar fi jumătate și jumătate, cu conținut scăzut de grăsimi și opțiuni pe bază de plante care fac minuni.
Când vine vorba de sănătatea dumneavoastră, merită întotdeauna să acordați prioritate opțiunilor cu conținut scăzut de grăsimi. Acestea vă vor îmbunătăți semnificativ sănătatea cardiovasculară și, și mai bine, nici nu veți simți diferența.
Soda
Nu este o surpriză faptul că sucurile ne fac rău. De fapt, este rău pentru toată lumea, nu doar pentru persoanele de peste 60 de ani. Dar, spunând asta, este semnificativ mai rău pentru persoanele de peste vârsta menționată. De fapt, acestea devin mult mai riscante cu cât înaintezi în vârstă. Sucurile sunt pur și simplu bogate în zaharuri adăugate și calorii goale. Ușor, ele pot începe să contribuie puternic la obezitate, diabet și boli de inimă. În plus, consumul unei cantități excesive de zahăr poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge și poate solicita sistemul cardiovascular.
Pentru a evita apariția acestor probleme, este recomandat să vă feriți de sucuri sau cel puțin să vă limitați consumul acestora. Există alternative mai sănătoase, cum ar fi apa, ceaiurile și sucurile de fructe.
Batoane energizante
Când vă grăbiți și aveți nevoie de o gustare rapidă, poate fi incredibil de ușor să apelați la un baton energizant. Ca să fim corecți față de tine, acestea sunt promovate ca o gustare nutritivă în mișcare. Cu toate acestea, doar pentru că vă pot face să vă simțiți mai sătui pentru un timp, nu înseamnă că sunt neapărat bune pentru dumneavoastră. Multe batoane energizante din comerț sunt ambalate cu zaharuri adăugate, grăsimi nesănătoase și ingrediente artificiale care pot provoca multe daune.
Este corect să spunem că există mult mai multe opțiuni mai sănătoase de batoane energizante. Chiar și o mână de nuci sau un baton energizant făcut în casă va fi mult mai bun pentru tine.
Cereale
Cerealele sunt una dintre cele mai rapide și mai ușoare opțiuni pentru micul dejun de dimineață. Cu toate acestea, doar pentru că sunt ușoare, nu înseamnă că sunt bune pentru tine. O mulțime de cereale nu oferă de fapt multe beneficii nutriționale. Multe cereale conțin de fapt la fel de mult zahăr ca unele deserturi și limitează valoarea nutritivă a micului tău dejun. Dacă aveți de gând să mâncați cereale, găsiți-le pe cele mai sănătoase, care sunt făcute cu cereale integrale și au mai puține zaharuri adăugate.
Alegerea unei opțiuni de mic dejun mai sănătoase și mai nutritive este o modalitate excelentă de a vă începe ziua. În plus, va fi mult mai benefic pentru sănătatea dumneavoastră pe termen lung.
Brânză procesată
Regula de bază aici este că trebuie să optați întotdeauna pentru versiunea cea mai naturală a unui aliment. Deci, desigur, brânza procesată este un mare "nu". Dacă includeți brânză procesată, cum ar fi feliile de brânză americană sau brânza rasă din pungi, este timpul să le eliminați. Aceste tipuri de brânzeturi procesate conțin un nivel ridicat de sodiu, grăsimi nesănătoase și aditivi artificiali. Pentru a avea grijă de sănătatea dumneavoastră, este mai bine să evitați cu totul brânza topită.
În schimb, optați pentru brânzeturi neprocesate și mai naturale, precum brie, cheddar și parmezan. În timp ce feliile de brânză și brânza rasă sunt rapide și convenabile, acestea nu sunt ideale pentru sănătatea dumneavoastră.
Carne de porc
Pentru orice persoană puțin mai în vârstă, consumul de carne de porc poate prezenta, din păcate, câteva riscuri pentru sănătate. Carnea de porc include factori precum un conținut ridicat de grăsimi, precum și potențialul de boli de origine alimentară. Nu este alegerea ideală de carne pe care să o consumați odată ce ajungeți la 60 de ani. Pentru a evita aceste riscuri, trebuie să stați departe. Dacă doriți să mâncați carne de porc, optați pentru bucăți slabe și asigurați-vă că este bine gătită.
În plus, ar trebui să echilibrați carnea de porc având o varietate de alte surse de proteine. Acestea includ pește, păsări de curte și alternative pe bază de plante pentru a vă susține sănătatea.
Ouă crude
În mod realist, știm cu toții că a mânca orice lucru crud poate fi destul de rău pentru noi, indiferent de vârsta noastră. Cu toate acestea, să fim precauți cu ouăle crude este deosebit de important după vârsta de 60 de ani. Salmonella apare în aproximativ unul din 20.000 de ouă. Aceste șanse pot părea destul de mici, dar nu se știe niciodată dacă ar putea fi vorba de oul dumneavoastră. Pentru a fi în siguranță, este recomandat să evitați consumul de ouă crude și să fiți foarte precauți.
Da, ați ghicit, acest lucru înseamnă, de asemenea, că va trebui să evitați să gustați rapid din aluatul de prăjituri înainte ca acesta să intre în cuptor. Este mai bine să fii sigur decât să-ți pară rău, deoarece nimeni nu dorește să experimenteze efectele salmonellei.
Ciocolată albă
O mulțime de oameni laudă ciocolata neagră pentru că este o alternativă mai sănătoasă la ciocolata obișnuită, dar nu același lucru se poate spune despre ciocolata albă. Spre deosebire de ciocolata neagră, ciocolata albă nu conține cacao solidă și este destul de bogată în grăsimi nesănătoase și zahăr. Combinația dintre acestea două poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi creșterea în greutate, diabetul și alte probleme de metabolism. Cel mai bine este să vă limitați consumul de ciocolată albă cât mai mult posibil.
Dacă aveți poftă de ciocolată, optați pentru una cu un conținut mai ridicat de solide de cacao. Acestea oferă antioxidanți și diverse alte beneficii pentru sănătate. Păstrați-vă poftele de ciocolată cât mai neagră posibil.
Mâncăruri congelate
Să fim realiști, mesele congelate pot fi grozave doar din cauza cât de convenabile sunt. Efortul este minim, cu nu mai mult de trei pași de pregătire, și este ideal pentru o masă pentru o persoană. Din păcate, există destul de multe dezavantaje de sănătate care depășesc această comoditate. Mesele congelate vor conține un nivel destul de ridicat de sodiu, grăsimi nesănătoase și conservanți. Acestea pot contribui la probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea, bolile de inimă și creșterea tensiunii arteriale.
Mesele congelate par să facă mult mai mult rău decât bine. Poate fi un răsfăț plăcut din când în când, dar este mai bine să vă concentrați pe alimente proaspete. Este nevoie de un pic mai mult efort, dar merită să le faceți singuri.
Alimente dure
Cu cât îmbătrânim, cu atât corpul nostru devine mai fragil. Aceasta înseamnă că lucruri precum dinții și intestinele noastre devin mult mai sensibile odată cu vârsta. Pentru a le proteja, este posibil să trebuiască să începeți să vă schimbați consumul de alimente. Unul dintre cele mai importante lucruri pe care trebuie să încercați să le evitați sunt alimentele tari. Lucruri precum bomboanele, carnea tare și legumele crude sunt adesea mai bine lăsate în afara farfuriei. Acestea pot fi greu de mestecat și cresc șansele de sufocare sau de afectare a dinților.
Trecerea la alimente mai moi înseamnă că suntem un pic mai blânzi cu corpul nostru, care devine mai fragil. Corpul tău îți va mulțumi pentru că renunți la alimentele dure.
Untură vegetală
V-ați întrebat vreodată cum fac magazinele ca produsele de patiserie preambalate să reziste mai mult pe rafturi? Secretul este untura vegetală. Producătorii își coc produsele de patiserie cu untură vegetală pentru a le prelungi termenul de valabilitate cât mai mult posibil. Cu toate acestea, acest lucru face, la rândul său, ca aceste dulciuri, la fel ca prăjiturile și alte alimente, să fie mult mai dăunătoare pentru dumneavoastră decât o opțiune proaspătă. Untura vegetală conține uleiuri hidrogenate, care cresc colesterolul rău și scad colesterolul bun.
Dacă vă place o prăjitură sau un tort ca răsfăț ocazional, este mai bine să cumpărați ceva proaspăt de la o brutărie. Această schimbare v-ar putea ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea cardiovasculară.
Gustări cu conținut ridicat de sodiu
Dacă aveți poftă de ceva puțin sărat, poate fi ușor să luați o pungă de chipsuri sau niște covrigei crocanți. Dar, după cum poate ați ghicit, singurul lucru care le face atât de delicioase este de fapt atât de rău pentru noi. Este rău mai ales dacă aveți peste 60 de ani. Aceste gustări sunt umplute cu niveluri ridicate de sodiu pentru a le da acea aromă. După cum am aflat, o cantitate excesivă de sodiu poate fi foarte nocivă pentru sănătatea dumneavoastră.
Sodiul va pune presiune pe sistemul cardiovascular și poate duce la retenția de lichide. Acest lucru poate contribui, de asemenea, la creșterea tensiunii arteriale, boli de inimă și probleme renale. Este mai bine să optați pentru lucruri precum nuci, fructe etc.
Băuturi energizante
Tuturor ne place un impuls rapid de energie atunci când ne simțim obosiți și epuizați. Băuturile energizante par a fi cea mai bună și cea mai rapidă modalitate de a face acest lucru. Dar băuturile energizante cumpărate din magazine pot conține cantități mari de cofeină, zahăr și ingrediente artificiale. Acestea pot contribui la o mulțime de probleme de sănătate, cum ar fi inflamația, creșterea ritmului cardiac și hipertensiunea. Acestea pot fi deosebit de riscante cu cât îmbătrânim. Când aveți nevoie de următorul impuls de cofeină, există alternative mai sănătoase.
De ce să nu încerci ceaiul verde pentru energie, precum și pentru o mulțime de alte beneficii pentru sănătate? La sfârșitul zilei, aceste băuturi energizante te vor ameți, dar te vor face să te simți slăbit și obosit imediat după aceea. Așa că nu merită!
Produse de patiserie în fiecare zi
Produsele de patiserie pot fi un deliciu foarte plăcut dimineața, cu o ceașcă de ceai sau cafea. Cu toate acestea, este mai bine să le păstrați ca un răsfăț ocazional. Acestea comportă o mulțime de riscuri cu tot zahărul rafinat, grăsimile nesănătoase și caloriile goale. Din păcate, dulciurile pur și simplu nu sunt atât de bune pentru sănătatea noastră. Ele pot contribui la probleme de sănătate precum creșterea în greutate, diabetul și bolile de inimă. În plus, vă pot crește nivelul de glucoză din sânge și vă pot crește nivelul de colesterol.
Este posibil ca produsele de patiserie să nu fie cea mai bună alegere pentru persoanele care sunt predispuse la aceste tipuri de probleme de sănătate. Ca și în cazul multora dintre aceste alimente, cel mai bine este să rămâneți la opțiuni mai sănătoase.
Tăiței instant
O ceașcă de tăiței pare să fie întotdeauna potrivită atunci când ai nevoie de un prânz rapid. Cu toate acestea, cu siguranță nu ar trebui să fie prima ta alegere. O singură cană conține o cantitate nebună de sodiu, ceea ce înseamnă că nu merită pentru o soluție rapidă. Aceste tipuri de produse sunt mai bine lăsate pe raft. În afară de sodiu, ele conțin și grăsimi nesănătoase și conservanți. În plus, nu au aproape nicio valoare nutritivă.
Pentru a evita aceste probleme, cel mai bine este să renunțați complet la tăițeii instant. Ia-ți puțin timp în plus și prepară-ți propria alternativă mai sănătoasă.
Supă la conservă
Supa este cu siguranță unul dintre cele mai reconfortante alimente. Se simte atât de bine când îți este frig sau, mai ales, când nu te simți bine. Dar chiar vă face să vă simțiți atât de bine pe interior? Vorbim în special despre supele la conservă, care sunt adesea pline de sodiu, conservanți și grăsimi nesănătoase. Acești aditivi sunt susceptibili de a provoca hipertensiune arterială, boli de inimă, precum și alte probleme de sănătate îngrijorătoare.
Dacă aveți poftă de o supă care să vă liniștească sufletul, cel mai bine este să apelați la opțiunile făcute în casă. Dacă o poți face singur, vei avea controlul asupra a ceea ce se întâmplă acolo. Evită problemele de sănătate ale inimii cu propria ta mică rețetă.
Produse de patiserie preambalate
Hei, dacă ai poftă de zahăr, suntem alături de tine. Cu toții înțelegem nevoia de a mânca ceva dulce, nu-i așa? Deși înțelegem comoditatea de a cumpăra produse de patiserie de la magazinul alimentar sau de la o brutărie, poate fi un pic riscant. Este esențial să le evitați cât mai mult posibil, deoarece sunt adesea supraîncărcate cu zaharuri rafinate, grăsimi nesănătoase și conservanți. Dulciurile preambalate contribuie foarte mult la problemele de sănătate comune.
Aceste delicatese vor contribui la creșterea în greutate, diabet și boli de inimă. În plus, grăsimile trans și zaharurile adăugate sunt susceptibile să crească nivelul colesterolului și să provoace inflamații. De ce să nu optați pentru o variantă făcută în casă?
Margarină
Majoritatea alimentelor sunt mai bune cu moderație, iar aceasta include margarina. Acest înlocuitor al untului nu este atât de bun pentru noi, mai ales după vârsta de 60 de ani. Este foarte rea pentru noi și ar trebui eliminată complet din alimentația noastră. Margarina conține un nivel ridicat de grăsimi trans și grăsimi saturate. Aceste grăsimi pot crește nivelul colesterolului rău și pot reduce nivelul colesterolului bun, ceea ce nu este ceva ce ne dorim.
Cel mai bun sfat este să evitați margarina cu totul. În schimb, puteți alege unt adevărat sau uleiuri care sunt mult mai bune pentru sănătatea dumneavoastră.
Soda dietetică
Am aflat deja că sifonul este foarte dăunător pentru sănătatea generală, indiferent de vârstă. Așadar, ați putea crede că sifonul dietetic este alternativa perfectă. Cu toate acestea, nu este neapărat cazul. Aceste băuturi conțin îndulcitori artificiali, care vă pot perturba metabolismul. În plus, îndulcitorii artificiali sunt legați de obezitate, diabet și boli de inimă. Unele studii sugerează chiar că sucurile dietetice vă vor afecta sănătatea intestinelor și vor crește pofta de zahăr.
Cel mai bine este să evitați complet sucurile, chiar și pe cele dietetice. Există o mulțime de alternative pe care le puteți bea în schimb pentru a vă menține sănătatea.
Conserve de fructe
Fructele din cutie pot avea un gust atât de delicios. Pare mai dulce, mai suculent și ceva cu care simți că fructele naturale nu se pot compara. Cu toate acestea, merită cu adevărat? Atât de multă dulceață va veni, desigur, cu o mulțime de probleme de sănătate negative din cauza zaharurilor adăugate. Conservele de fructe sunt înmuiate în sirop de zahăr pentru a le da acel gust dulce. Aceste siropuri conțin o cantitate excesivă de zahăr. Consumul unei cantități mari poate duce la probleme precum creșterea în greutate, niveluri ridicate ale zahărului din sânge și multe alte riscuri pentru metabolism.
Fructele proaspete sunt, în mod realist, cea mai bună opțiune. Dacă doriți fructe la conservă, căutați opțiunile care sunt conservate în apă sau suc în loc de sirop.
Orez la microunde
Orezul la microunde ar putea fi unul dintre cele mai convenabile lucruri din lume. Așteptarea a 15-20 de minute pentru fierberea orezului pe aragaz poate fi frustrantă în comparație cu 2 minute în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, confortul și ușurința vin la pachet cu o serie de dezavantaje. Orezul la microunde conține o mulțime de substanțe chimice și o cantitate nebună de sodiu. Acesta depășește aportul zilnic recomandat de sodiu, ceea ce poate duce la hipertensiune arterială și alte probleme de sănătate.
Prepararea orezului poate părea plictisitoare și poate dura mult timp, dar este mult mai bună pentru tine. Ți-ar plăcea să investești într-un aparat de gătit orez?
Fulgi de ovăz instant
Fulgii de ovăz pot fi o opțiune foarte bună pentru micul dejun. Vă oferă toate substanțele nutritive de care aveți nevoie pentru a vă începe ziua în forță. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că nu folosiți fulgi de ovăz instant. Fulgii de ovăz instant sunt ambalați cu tot felul de aditivi dăunători, cum ar fi arome adăugate și îndulcitori. Acești aditivi pot contribui la probleme de sănătate precum creșterea în greutate, creșterea glicemiei și alte probleme de sănătate conexe.
Pentru a vă proteja sănătatea generală, ar trebui să folosiți ovăz simplu, integral. Pentru aromă, puteți adăuga ingrediente naturale precum nuci, condimente, miere și fructe.
Popcorn
Nimic nu este mai bun decât un bol delicios de popcorn cu unt și sărat atunci când te uiți la un film. Cu toate acestea, după cum probabil ați ghicit, acest lucru nu este deloc bun pentru sănătatea dumneavoastră. Popcornul cu unt este plin de grăsimi saturate și de o cantitate excesivă de sare. Acestea pot contribui la probleme de sănătate precum bolile de inimă și hipertensiunea arterială. Popcornul făcut în casă va fi mult mai bun pentru dvs. deoarece puteți controla cantitatea de unt și sare pe care o adăugați.
Alternativ, puteți lua floricele de porumb opărite cu aer, care sunt mult mai bune decât pungile cu chimicale. Puteți chiar să presărați ierburi sau drojdie nutritivă pe deasupra pentru o aromă suplimentară.
Îndulcitori artificiali
Acest lucru poate părea puțin confuz la început. Îndulcitorii artificiali au fost introduși inițial pentru a ne reduce consumul de zahăr. Cu toate acestea, ei pot fi la fel de periculoși, dacă nu chiar mai periculoși, pentru sănătatea noastră. Aceștia ne pot perturba cu ușurință metabolismul și au legături cu riscurile crescute de obezitate, diabet și boli de inimă. Unele studii sugerează, de asemenea, că îndulcitorii artificiali ne pot afecta sănătatea intestinală. În plus, aceștia pot avea un efect asupra sensibilității la insulină.
Dacă doriți totuși să adăugați un pic de dulceață băuturilor, există câteva alternative mai sănătoase. Puteți încerca să adăugați puțină miere, sirop de arțar sau stevia pentru a da lovitura.
Dressing pentru salată cumpărat de la magazin
Salatele sunt una dintre cele mai sănătoase și nutritive mese pe care le puteți servi. Cu toate acestea, începe să devină mai puțin sănătoasă atunci când adăugați pe deasupra sos de salată cumpărat de la magazin. Atunci când faceți acest lucru, transformați practic o masă sănătoasă într-una nesănătoasă. Pansamentele cumpărate de la magazin sunt pline de zaharuri adăugate și conservanți. Acestea încep să submineze orice beneficii pentru sănătate pe care le obțineți din consumul tuturor nutrienților verzi buni dintr-o salată.
Este mult mai bine să vă faceți propriul dressing pentru salată de la zero. În acest fel, aveți controlul asupra a ceea ce se adaugă la salata dvs. Puteți evita ingredientele care vă vor afecta negativ sănătatea.
Carne procesată
Desigur, orice mic dejun este incomplet fără bacon și cârnați. Cu toate acestea, dieteticienii recomandă să stăm departe de aceste tipuri de carne procesată, mai ales după ce ajungem la 60 de ani. La fel ca mezelurile, aceste tipuri de carne vor conține, de asemenea, un nivel ridicat de sodiu, grăsimi nesănătoase și conservanți. Din păcate, acest lucru crește riscul de hipertensiune, boli de inimă și anumite tipuri de cancer. Comoditatea și gustul acestor cărnuri ne fac să revenim pentru mai multe, dar ar trebui să facem contrariul.
În plus, nitrații utilizați la prelucrarea cărnii contribuie la apariția unor probleme de sănătate. În concluzie, cel mai bine este să stați departe.
Bomboane
Nu este o surpriză faptul că dulciurile au ajuns pe primul loc. Uneori, nu ne putem abține când avem poftă de ceva dulce, dar este destul de evident că bomboanele fac rău sănătății. Acestea nu conțin aproape nicio valoare nutritivă. Bomboanele sunt pline de zaharuri rafinate și calorii goale. Acestea pot contribui la probleme de sănătate precum creșterea în greutate, diabetul și bolile de inimă. Consumul excesiv de zahăr poate crește, de asemenea, riscul de creștere a nivelului de glucoză din sânge și de tulburări metabolice.
Când vine vorba de a-ți potoli pofta de dulce, există alternative mai bune de consumat. De ce să nu încerci ciocolata neagră sau fructele?
Pâine albă
Sandvișurile pot fi prânzul perfect, dar totul ține de alegerea ingredientelor potrivite. Din păcate, asta începe cu tipul de pâine pe care îl folosiți pentru a vă construi sandvișul. Pâinea albă este fabricată din făină rafinată, astfel încât îi lipsesc fibrele și substanțele nutritive esențiale pe care le obțineți din cerealele integrale. Dacă consumați multă pâine albă, aceasta poate provoca creșteri ale nivelului de zahăr din sânge. În plus, poate provoca creștere în greutate și diabet.
Opțiunile cu cereale integrale sunt mult mai bune pentru dumneavoastră. Acestea furnizează mai multe fibre, vitamine și minerale pentru a vă face sandvișul delicios și sănătos.
Iaurturi aromate
Să vă începeți ziua cu iaurt poate părea o idee destul de bună. Cu toate acestea, este esențial să aveți în vedere ce fel de iaurt consumați. Destul de multe mărci vor încerca să vă convingă că produsul lor este sănătos, dar adesea nu este așa. De fapt, multe dintre ele vor conține zaharuri adăugate și ingrediente inutile. Surprinzător, iaurturile cu conținut scăzut de grăsimi conțin de fapt până la 45 de grame de zahăr.
Iaurturile de acest tip vor anula orice beneficii pe care le-ați fi putut obține de la ele. Există opțiuni de iaurt mai sănătoase, așa că este mai bine să le evitați cu totul pe cele aromate.
Scoici
Moluștele sunt puțin mai necinstite, deoarece nu sunt chiar tipul de alimente pe care majoritatea dintre noi le consumăm în fiecare zi. Este destul de scump și nu este foarte convenabil, mai ales dacă sunteți la kilometri distanță de apă. Cu toate acestea, dacă vă plac fructele de mare și vă place să vă răsfățați, trebuie să vă feriți de fructele de mare. Moluștele includ creveți, crabi și homari, precum și midii și stridii.
Toate acestea pot fi foarte bogate în colesterol și sodiu. În plus, ele prezintă riscul de a face boli de origine alimentară. Dacă doriți crustacee, mergeți la restaurante în care aveți încredere și consumați cu moderație.
Gelatină ambalată
Jell-O și alte gelatine ambalate pot părea o gustare delicioasă de după-amiază. Pare desertul perfect atunci când nu ne dorim să ne stricăm dinții. Cu toate acestea, este una dintre cele mai mari opțiuni de desert pe care persoanele cu vârsta de peste 60 de ani ar trebui să le evite. Aceste gustări sunt bogate în arome artificiale și zaharuri care ne fac rău. Dar asta nu este tot. Aroma artificială conține ceva numit agenți cancerigeni. Acest lucru, combinat cu gelatina, poate duce la probleme grave ale metabolismului, cum ar fi creșterea în greutate.
Este mult mai bine să vă faceți propriile gustări cu gelatină acasă. Puteți adăuga sucuri naturale de fructe și puteți evita toate aromele artificiale rele din gelatina ambalată.
Unt
Cui nu-i place un pic de unt topit pe o pâine prăjită fierbinte? Sau puțin unt în paste? Sincer să fiu, untul se potrivește de minune cu o mulțime de alimente. Dar, după cum am aflat, acest lucru nu este bun pentru tine. Este important să fim atenți la consumul de unt odată cu înaintarea în vârstă. Untul poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă dacă consumați prea mult.
Chiar dacă adaugă multă savoare meselor, este mai bine să evitați un consum excesiv. În schimb, puteți opta pentru lucruri precum avocado sau ulei de măsline.
Carne insuficient gătită
Unora le place să opteze pentru o variantă medium rare atunci când mănâncă burgeri și friptură. Cu toate acestea, pe măsură ce înaintați în vârstă, cel mai bine este să cereți ca carnea să fie bine gătită. Consumul de carne insuficient gătită după vârsta de 60 de ani poate duce la complicații de sănătate și vă poate slăbi sistemul imunitar. În plus, carnea insuficient gătită poate găzdui bacterii dăunătoare precum paraziți, E. coli și salmonella. Toate acestea sunt foarte dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Pentru a evita toxiinfecțiile alimentare grave, vă puteți procura un termometru pentru carne. Acesta vă asigură că totul este gătit și că carnea dumneavoastră atinge temperaturi sigure. În acest fel, puteți mânca carnea cu convingerea că este bine gătită.
Germeni
Multora dintre noi le place să adauge germeni în mesele noastre, deoarece credem că au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Acestea adaugă minerale și vitamine la o masă, dar pot fi destul de dăunătoare dacă aveți peste 60 de ani. Germenii pot conține o selecție de bacterii dăunătoare, cum ar fi E. coli și salmonella. Cei care au un sistem imunitar slăbit vor fi mai sensibili la aceste bacterii.
Dacă aveți de gând să le consumați, asigurați-vă că sunt complet fierte. În caz contrar, trebuie să le evitați complet și să încercați legume alternative.
Lapte crud
Știați că există destul de mulți oameni care cred că laptele crud este bun pentru dumneavoastră? Deși lactatele vă fac bine în multe feluri, este important să ne asigurăm că consumăm tipul corect de lactate. Laptele crud nepasteurizat poate conține bacterii periculoase, precum E. coli, salmonella și listeria. Acestea pot reprezenta un risc serios pentru bolile de origine alimentară, în special dacă aveți un sistem imunitar slăbit.
În general, este mai bine să evitați laptele crud cu totul. În schimb, puteți opta pentru lapte pasteurizat și produse lactate, care vor fi mult mai bune pentru dumneavoastră.
Alimente prăjite
Ca să fim sinceri, tuturor ne place puțin pui prăjit sau cartofi prăjiți. Chiar și așa, ar trebui să ne gândim la reducerea cantității de alimente prăjite pe care o avem în farfurii. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele cu vârsta de peste 60 de ani. Alegerea alimentelor care sunt preparate diferit poate face diferența pentru sănătatea dumneavoastră. Procesarea prin prăjire poate produce compuși nocivi, cum ar fi grăsimile trans și acrilamida.
Acești compuși sunt legați de probleme de sănătate precum cancerul și inflamația cronică. Alimentele prăjite vor contribui, de asemenea, la creșterea în greutate, boli de inimă și alte probleme de sănătate. Chiar și un lucru la fel de simplu ca utilizarea în schimb a unei frigidere cu aer ar putea îmbunătăți efectele asupra sănătății.
Sushi
Aceasta va fi o întrebare dificilă pentru toți iubitorii de sushi. Nu ne place să recunoaștem, dar, din nefericire, sushi prezintă câteva riscuri. În mod tradițional, sushi este făcut din fructe de mare crude, ceea ce vă poate expune la paraziți sau bacterii. În plus, există posibilitatea ca peștele din sushi să conțină un nivel ridicat de mercur, ceea ce nu este bun pentru sănătatea ta. Cel mai bine este să rămâneți precaut și, poate, oricât de greu ar părea, să limitați cantitatea de sushi pe care o consumați.
Cel mai bun lucru de făcut este să găsiți un restaurant de sushi în care aveți încredere. În acest fel, puteți sta departe de bacterii și paraziți dăunători. Sau, și mai bine, de ce să nu învățați cum să îl preparați singuri?